قراۃالعین

اجزاء:

انسٹنٹ کافی        2کھانے کے چمچ

گرم پانی            1کھانےکاچمچ

دودھ                 حسب ضرورت

چینی                4کھانے کےچمچ

پھینٹی ہوئی کریم  حسب ضرورت

ترکیب:

ایک پیالے میں کافی،چینی اور گرم پانی ڈال کربیٹرسےاتنا پھینٹیں کہ چینی گھل جائےاورفوم سی بن جائے۔اب اس کو فریج میں رکھ دیں اورجب بھی کافی بنانی ہو تواس مکسچر کو کپ میں دو کھانے کے چمچ ڈالیں اور اوپر سے گرم دودھ ڈال کرپھینٹی ہوئی کریم اور خشک کافی یا کوکوپائوڈرچھڑک کرسرف کریں۔