ہفتہ ۱٦ ، جنوری ، ۲۰۲۱

اسپائسی فش اسٹکس

قرة العین
اجزا
مچھلی کے فلے۔۔ 500 گرام


انڈے کی سفیدی۔ دو عدد
پسا ہوا لہسن ادرک۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
پسی ہوئی لال مرچ۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
پسی ہوئی ہلدی۔۔ آدھا چائے کا چمچہ
پسا ہوا گرم مصالحہ۔۔ آدھا چائے کا چمچہ
اجوائن۔۔ آدھا چائے کا چمچہ
میتھی دانہ(پیس لیں)۔۔ آدھا چائے کا چمچہ
لیوں کا رس۔۔ دو کھانے کے چمچے
میدہ۔۔ دو کھانے کے چمچے
زردے کا رنگ۔۔ ایک چٹکی
نمک۔۔ حسب ذائقہ
تیل۔۔ تلنے کے لئے
سلاد پتے، لیموں، ٹماٹر،سجانے کے لئے


ترکیب
ایک پیالے میں تیل اور مچھلی کے علاوہ تمام اجزاء اچھی طرح سے ملالیں۔ مچھلی کے فلے کو پٹیوں کی صورت میں کاٹ کر پیالے میں شام کریں اور آدھا گھنٹے کے لئے رکھ دیں۔ کراہی میں تیل کریں، مچھلی کی پٹیاں ایک ایک کر کے اس میں شامل کریں اور سنہری تل کر چازب کاغذ پر نکالیں۔ مزیدار فش اسٹکس سلاد پتے لیموں اور ٹماٹر سے سجا کر پیش کریں۔

شہر شہر کی خبریں

کراچی پریس کلب کی 63سالہ جمہوری روایات قابل تقلید ہیں :محمود حامد

کراچی (نمائندہ رنگ نو ) آل پاکستان آرگنائزیشن آف اسمال ٹریڈرز اینڈ کاٹیج انڈسٹریز کراچی کے صدر محمود

... مزید پڑھیے

الخدمت کے تحت یتیم بچوں کی ہیلتھ اسکریننگ کا پانچواں مرحلہ مکمل

  کراچی ( نمائندہ رنگ نو ڈاٹ کام)الخدمت کراچی کے” آرفن کیئر پروگرام “کے تحت رجسٹرڈ

... مزید پڑھیے

الخدمت کے تحت گلشن معمار میں قائم” آغوش ہوم “ کا ڈونرزاوران کی فیملز کا دورہ

کراچی  (نمائندہ رنگ نو)الخدمت کراچی کے تحت گلشن معمار میں تعمیر ہونے والے ’ آغوش ہوم “ کا الخدمت کے

... مزید پڑھیے

تعلیم

وفاقی نظامت تعلیمات : اسکولوں کے اوقات کار کا نوٹیفکیشن جاری (تعلیم)

اسلام آباد(تعلیم ڈیسک) وفاقی نظامت تعلیمات نے اسکولوں کے اوقات کار کا نوٹیفکیشن جاری کر دیا ہے۔ ہفتہ کے

... مزید پڑھیے

سندھ کے میڈیکل کالجز ویونیورسٹیز میں داخلے سے محروم طلبا کیساتھ زیادتیوں کیخلاف مظاہر ہ (تعلیم)

کراچی(تعلیم ڈیسک) امیر جماعت اسلامی کراچی حافظ نعیم الرحمن نے سندھ کے میڈیکل

... مزید پڑھیے

جامعہ کراچی:بی اے ریگولر اور بی کام پرائیوٹ سال اول کے نتائج کا اعلان (تعلیم)

کراچی(تعلیم ڈیسک)ناظم امتحانات جامعہ کراچی ڈاکٹر سید ظفر حسین کے مطابق بی اے

... مزید پڑھیے

کھیل

پی ایس ایل 6کی میزبانی لاہور اور کراچی کو دینے کا حتمی فیصلہ

لاہور( اسپورٹس ڈیسک )لاہور کا قذافی سٹیڈیم اور کراچی کا نیشنل سٹیڈیم 20 فروری سے پاکستان سپر لیگ (پی

... مزید پڑھیے

قائد اعظم ٹرافی فرسٹ الیون کاآخری راﺅنڈ مکمل

لاہور(اسپورٹس ڈیسک) اسٹیٹ بینک اسٹیڈیم میں قائد اعظم ٹرافی فرسٹ الیون کے دسویں

... مزید پڑھیے

پہلا ٹیسٹ، پاکستانی ٹیم دوسری اننگز میں بھی مشکلات کاشکار

ماﺅنٹ منگوئی(اسپورٹس ڈیسک )پاکستان اور نیوزی لینڈ کے درمیان کھیلے جانے والے پہلے

... مزید پڑھیے

تجارت

ملک میں ایک ہفتے کے دوران 23 اشیائے ضروریہ کی قیمتوں اضافہ

اسلام آباد(ویب ڈیسک )ملک میں ایک ہفتے کے دوران 23 اشیائے ضروریہ کی قیمتوں اضافہ ہوا

... مزید پڑھیے

گھی کے بعد کوکنگ آئل کی قیمت میں 29 روپے فی لیٹر اضافہ ہوگیا

لاہور (ویب ڈیسک ) گھی اور کوکنگ آئل تیار کرنے والی کمپنیوں نے اپنی مصنوعات کی قیمتوں میں مزید اضافہ کردیا

... مزید پڑھیے

فی تولہ سونا ایک لاکھ 10 ہزار 350 روپے کا ہوگیا

کراچی( رنگ نو ڈاٹ کام )پاکستان  بھر میں کاروباری ہفتے کے اختتام پر

... مزید پڑھیے

دنیا بھرسے

دنیا بھر میں کورونا وائرس سے ہلاکتیں 1835389ہو گئیں

نیویارک ، نئی دہلی ، ماسکو ،انقرہ(ویب ڈیسک)مہلک وبا کورونا وائرس کے باعث دنیا بھر میں

... مزید پڑھیے

کورونا کی وبا سنگین ،مستقبل کے امراض بدترین ہوسکتے ہیں، ڈبلیو ایچ او

جنیوا(ویب ڈیسک ،خبر ایجنسی)نوول کورونا وائرس نے دنیا بھر میں تباہی مچائی ہے مگر

... مزید پڑھیے

بالغ عورت پسند کی شادی اورمذہب تبدیل کرنے میں بااختیار ہے ، بھارتی عدالت

کلکتہ(ویب ڈیسک ،خبر ایجنسی) کلکتہ ہائی کورٹ نے کہا ہے کہ بالغ عورت اپنی پسند کی

... مزید پڑھیے

فن و فنکار

کام کے دباﺅ نے فیملی کے کئی خوبصورت احساس چھین لئے : مہوش حیات

لاہور (شوبز ڈیسک) اداکارہ مہوش حیات نے کام کے دباو نے ان سے فیملی کے کئی خوبصورت احساس چھین لئے

... مزید پڑھیے

حرامانی فیشن ڈیزائنر عاصم جوفا کی نئی کلیکشن کی تشہیری مہم کا حصہ

لاہور (شوبز ڈیسک) اداکارہ حرامانی فیشن ڈیزائنر عاصم جوفا کی نئی کلیکشن انارا کی تشہیری مہم کا حصہ بن

... مزید پڑھیے

زندگی بہت حسین ہے اس کی قدر کریں،اداکارہ صبا قمر

اسلام آباد (ویب ڈیسک )اداکارہ صبا قمر نے کہا ہے کہ زندگی بہت حسین ہے اس کی قدر کریں۔

... مزید پڑھیے

دسترخوان

مزیدار کیپوچینو کافی

قراۃالعین

اجزاء:

... مزید پڑھیے

اسپائسی فش اسٹکس

قرة العین
اجزا
مچھلی کے فلے۔۔ 500 گرام

... مزید پڑھیے

کوفتہ ہرا مصالہ پلاﺅ

انتخاب:امِ سعد

:اجزاءکوفتہ کیلئے

... مزید پڑھیے

بلاگ

”تیر ی خودی میں اگر انقلاب ہو پیدا“ (بلاک)

ڈاکٹر طارق شہزاد تبسم،شجاع آباد

آپ سب کو معلوم ہے کہ دنیا کے نقشے پر پاکستان ہی وہ واحد مملکت ہے جو اسلام کے نام پر ، اسلام کی خاطر

... مزید پڑھیے

الخدمت کی سنہری خدمات (زین صدیقی)

زین صدیقی

ملک کو 2005 میں زلزلہ جیسی قدرتی آفت کا سامنا تھا توالخدمت نے بڑھ چڑھ کر کام کیا ۔متاثرہ علاقوں

... مزید پڑھیے

”عیش شجاع آباد ی “ (بلاک)

                ڈاکٹر طارق شہزاد تبسم (شجاع آباد)                     

ادب کے دورِ جدید کا عظیم شہرہ آفاق جس کی نوامی شوق ہمیشہ اپنے پڑھنے والوں کے دلوں کو گرماتی رہے

... مزید پڑھیے